Wat 584 mensen zeggen over Ratatouille Food & Wine*
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Mooie samenstelling van ingredienten, fantastische wijnen en een zeer kundige sommelier heeft onze avond gemaakt!
We hadden de 4 gangenlunch genomen. Relaxte sfeer bediening was niet tè overdreven / formeel netjes maar precies goed en heel prettig in de omgang. Met prachtige amuses werden onze smaakpapillen wakker gemaakt. Een heerlijke soepje vooraf, delicate kleine hapjes daarna. Het hoofdgerecht was voor ons ook echt het hoo...
Lees hele reviewWe hadden de 4 gangenlunch genomen. Relaxte sfeer bediening was niet tè overdreven / formeel netjes maar precies goed en heel prettig in de omgang. Met prachtige amuses werden onze smaakpapillen wakker gemaakt. Een heerlijke soepje vooraf, delicate kleine hapjes daarna. Het hoofdgerecht was voor ons ook echt het hoogtepunt ; niet alleen voor het oog maar ook qua smaak. Deze moet je proeven!( vis ) we hadden een aanbevolen heerlijke hongaarse wijn die ook echt perfect was. Uiteraard afgesloten met een passend heerlijk nagerecht. We namen zelf nog koffie met bijbehorende bonbons ( madeleine van popkorn deze moet je even proeven) kortom voor ons een heerlijke geslaagde middag!
Kleine opmerking: de wijn werd geserveerd en hierbij werd in een soort van “ deuntje” alles snel opgenoemd. Toen ik hier een opmerking over maakte was er even verwarring. Daarna deze herstelt. Het deed “ aangeleerd “ aan nog niet doorleeft. Voor de test alle lof! Ps handig om vantevoren op te geven wat je echt niet lust. Hier wordt goed naar gekeken en rekening mee gehouden.
Wonderful ambiance and outstanding food and service, we will be returning...
Plattegrond Alle restaurantdeals in Haarlem e.o.
Over Ratatouille Food & Wine*
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Restaurant Ratatouille Food & Wine ligt aan het spaarne in Haarlem op een prachtige locatie. Het restaurant bevindt zich in een karaktervol pand dat sfeervol is ingericht. Het restaurant kenmerkt zich door de laagdrempelige omgeving en de uitmuntende prijs-kwaliteitsverhouding en is net als ratatouille een mix van de Franse keuken.
Michelin noemde Restaurant Ratatouille Food & Wine bij de uitreiking van hun eerste ster een voorbeeld voor de nieuwe generatie koks en restaurant: minder duur, minder stijf, en toegankelijker. Al de gerechten zijn tot in perfectie bereid met verrassende smaakpaletten.
Chef kok Jozua Jaring verbaast jou graag met kleuren en vormen en besteedt veel aandacht aan het opmaken van de borden. Dit creëert keer op keer nieuwsgierigheid en een wauw-effect voor de gast en maken zo klassieke smaken erg interessant! Jozue combineert producten van eigen bodem met Internationale smaakmakers
Ook is er keuze uit meer dan 460 sublieme wijnen van de enorm uitgebreide wijnkaart. Kom genieten van een overheerlijke lunch of een waanzinnig diner en wordt meegenomen in de culinaire wereld van de chef.
Het restaurant is in 2014 bekroond met zijn eerste Michelin-ster. Daarbij hebben ze 16 Gault&Millau punten gekregen.
