Gelegen in het prachtige centrum van Nijmegen is Gaspár Bistro. Gaspár Bistro is een moderne toegankelijke bistro waar kwalitatief hoogwaardige producten en een creatieve bereidingswijze de kenmerken van de keuken zijn. De kaart wordt gestuurd door de verschillende jaargetijden en is toegankelijk voor zowel vlees-, vis-, als groenteliefhebbers. Laat je vooral inspireren door de doordachte wijnkaart.

Gaspár Bistro serveert een fantastische Overheerlijk 4-gangen Chef's diner voor slechts € 36,50 en bezorgt je daarmee een heerlijke avond vol creativiteit, volle smaken en vakkennis.

Hoe werkt het?

Reserveer online je tafel via deze website.

Bij het online reserveren vul je je unieke Dinercheque vouchercode in.

Reserveren is heel eenvoudig en je hoeft pas in het restaurant te betalen. Het is niet nodig om de Dinercheque bij het restaurant in te leveren.

_{Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je deze wensen aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.}

Hoe werkt het?

Reserveer online je tafel via deze website.

Bij het online reserveren vul je je unieke Libelle Dinerbon vouchercode in.

Nadat je hebt gegeten vraag je de rekening en lever je vervolgens je Dinerbon in of toon deze digitaal op je smartphone. De Libelle Dinerbon t.w.v. € 20,00 wordt door het restaurant van je totaal rekening afgehaald.

Reserveren is heel eenvoudig en je hoeft pas in het restaurant te betalen.

_{Let op. Maximaal 1 Dinerbon per 2 personen. De menuprijs van € 36,50 is voor de eerste persoon. De tweede persoon betaalt € 56,50. Zie ook de voorwaarden.}

BOEK NU BOEK NU

Deze deal is geldig t/m 31 december 2025
Gratis annuleren tot 24 uur voor je reservering
Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier

Foto's gemaakt door gasten

+26
foto's

Deel je foto's van Gaspár Bistro

Wat 143 mensen zeggen over Gaspár Bistro

9.0 Gebaseerd op 143 reviews. 98% van de gasten raden dit restaurant aan.

Eten
Service
Sfeer

Schrijf een review en deel je foto's

"👍🏻 "

10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

👍🏻

Mulla (2 reviews) op 06 oktober 2022

Geverifiëerd

"Top"

8.0 Keuken 8 | Service 8 | Sfeer 8

Lekker eten, goede service en mooi plekje in Nijmegen!

Bjorn Billum op 05 oktober 2022

Geverifiëerd

"Geweldig!"

9.3 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 10

Lees hele review

Een aanwinst voor Nijmegen. Gisteravond voor het eerst bij Gaspár: goede vibe en hartelijk ontvangst bij binnenkomst, open keuken, gezellige bedrijvigheid en goeie muziek zorgen voor een aangename sfeer. Het driegangenmenu van de restaurantweek was met zorg samengesteld en erg lekker. Met name de smaakexplosie van het hoofdgerecht: geroosterde venkel, de mojo verde en de gepofte knoflookaoli in combinatie met de perfect gegaarde kalfssukade en jus was een feestje! Heerlijke begeleidende wijnen en attente bediening. De wat minder schone toiletten (zowel heren als dames) mogen de volgende keer wat beter worden bijgehouden, maar dat komt vast goed. Dank voor een topavond, we komen graag een keer terug!

Hellen Dankers op 02 oktober 2022

Geverifiëerd

Plattegrond Alle restaurantdeals in Nijmegen e.o.

Kelfkensbos 28 6511 TB Nijmegen

Over Gaspár Bistro

Keuken: Frans

Restaurant Gaspár Bistro in Nijmegen is een moderne en toegankelijke bistro waar creativiteit, volle smaken, eenvoud, wijn, en vakkennis centraal staan. In een gezellige en informele sfeer biedt Gaspár Bistro een eigentijdse kaart die geschikt is voor vlees-, vis-, en groenteliefhebbers. De menukaart wordt maandelijks vernieuwd met seizoensgebonden en duurzame ingrediënten, waardoor er altijd iets nieuws te ontdekken valt.

Bij Gaspár Bistro houden ze van simpel maar uitdagend eten. Hier geen liflafjes, maar gerechten die recht voor hun raap zijn. De keuken staat bekend om kwalitatief hoogwaardige producten en een creatieve bereidingswijze. Klassiekers zoals de bouillabaisse van langoustines worden met dezelfde zorg bereid als minder populaire groenten zoals prei, koolraap en meiknol, en bijzondere stukken rundvlees zoals wang en longhaas. Gaspár Bistro werkt bij voorkeur met seizoensproducten uit de buurt, wat de versheid en smaak van elk gerecht ten goede komt. Is er geen tafel vrij? Geen probleem, er is altijd voldoende plek aan de bar om alvast te beginnen met een drankje en een snack. Aan de bar eten kan natuurlijk ook, wat de ervaring alleen maar gezelliger maakt.

BOEK NU BOEK NU