Wat 584 mensen zeggen over Ratatouille Food & Wine*
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Weer uitstekend eten en service van de Ratatouille mensen...echt een aanradar
Het eten is top, we aten met vrienden het 6 gangen verassingsmenu. Leuke amuses, vooral die met biet en paling was bijzonder. We kregen onbeperkt water bijgeschonken, later bleek voor 5 euro p.p. De obers zijn allemaal verschillend en hebben een eigen mening. De wijnkaart is huge. We kregen een duurdere fles libanes...
Lees hele reviewHet eten is top, we aten met vrienden het 6 gangen verassingsmenu. Leuke amuses, vooral die met biet en paling was bijzonder. We kregen onbeperkt water bijgeschonken, later bleek voor 5 euro p.p. De obers zijn allemaal verschillend en hebben een eigen mening. De wijnkaart is huge. We kregen een duurdere fles libanese wijn, omdat de fles die we wilden de laatste bleek met een onwillige kurk. Bij de asperges serveerden ze een heerlijke witte douro, een blend van vijf soorten. Slechts een van ons nam koffie, maar we kregen allemaal heerlijke, zelfgemaakte friandises.
Geweldig restaurant! Een van beste Sterrenrestaurants van ons land. Attente bediening zorgde voor een hele leuke avond.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Haarlem e.o.
Over Ratatouille Food & Wine*
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Restaurant Ratatouille Food & Wine ligt aan het spaarne in Haarlem op een prachtige locatie. Het restaurant bevindt zich in een karaktervol pand dat sfeervol is ingericht. Het restaurant kenmerkt zich door de laagdrempelige omgeving en de uitmuntende prijs-kwaliteitsverhouding en is net als ratatouille een mix van de Franse keuken.
Michelin noemde Restaurant Ratatouille Food & Wine bij de uitreiking van hun eerste ster een voorbeeld voor de nieuwe generatie koks en restaurant: minder duur, minder stijf, en toegankelijker. Al de gerechten zijn tot in perfectie bereid met verrassende smaakpaletten.
Chef kok Jozua Jaring verbaast jou graag met kleuren en vormen en besteedt veel aandacht aan het opmaken van de borden. Dit creëert keer op keer nieuwsgierigheid en een wauw-effect voor de gast en maken zo klassieke smaken erg interessant! Jozue combineert producten van eigen bodem met Internationale smaakmakers
Ook is er keuze uit meer dan 460 sublieme wijnen van de enorm uitgebreide wijnkaart. Kom genieten van een overheerlijke lunch of een waanzinnig diner en wordt meegenomen in de culinaire wereld van de chef.
Het restaurant is in 2014 bekroond met zijn eerste Michelin-ster. Daarbij hebben ze 16 Gault&Millau punten gekregen.
