Deals
Deals
Geniet voordelig van een smakelijk menu bij Graphite met jouw Dinercheque t.w.v. € 20,00!
Ervaar de unieke gerechten die door de chef speciaal voor jou zijn bereid bij Graphite.
Hoe werkt het?
1. Reserveer gemakkelijk online: Boek je tafel via de website.
2. Voer je unieke code in: Tijdens het reserveren vul je de vouchercode van je Dinercheque in.
3. Reken af na afloop: Nadat je hebt genoten van je diner, vraag je de rekening en laat je je Dinercheque zien (digitaal of fysiek). Het restaurant verrekent de € 20,00 direct met je eindbedrag.
4. Betalen doe je pas in het restaurant, simpel en gemakkelijk!
Belangrijke informatie:
Maximaal één Dinercheque per twee personen. Voor de eerste persoon geldt de speciale prijs van € 157,50, de tweede persoon betaalt de reguliere prijs van € 177,50.
Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je je verzoeken aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden!
Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit twaalf bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.
- Deze deal is geldig t/m 01 januari 2027
- Gratis annuleren tot 24 uur voor je reservering
- Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier
Geniet voordelig van een smakelijk menu bij Graphite met jouw Dinercheque t.w.v. € 20,00!
Ervaar de unieke gerechten die door de chef speciaal voor jou zijn bereid bij Graphite.
Hoe werkt het?
1. Reserveer gemakkelijk online: Boek je tafel via de website.
2. Voer je unieke code in: Tijdens het reserveren vul je de vouchercode van je Dinercheque in.
3. Reken af na afloop: Nadat je hebt genoten van je diner, vraag je de rekening en laat je je Dinercheque zien (digitaal of fysiek). Het restaurant verrekent de € 20,00 direct met je eindbedrag.
4. Betalen doe je pas in het restaurant, simpel en gemakkelijk!
Belangrijke informatie:
Maximaal één Dinercheque per twee personen. Voor de eerste persoon geldt de speciale prijs van € 135,-, de tweede persoon betaalt de reguliere prijs van € 155,-.
Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je je verzoeken aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden!
Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit tien bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.
- Deze deal is geldig t/m 01 januari 2027
- Gratis annuleren tot 24 uur voor je reservering
- Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier
Wat 125 mensen zeggen over Graphite
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
With being awarded a Michelin Star, I really was expecting a Michelin Star experience.
To start things off, my reservation was for lunch at 13:30pm (as booked through restaurant week). At 19:30pm the night before I get a whatsapp from the restaurant confirming my reservation for 13:00pm. I advised that this was inc...
With being awarded a Michelin Star, I really was expecting a Michelin Star experience.
To start things off, my reservation was for lunch at 13:30pm (as booked through restaurant week). At 19:30pm the night before I get a whatsapp from the restaurant confirming my reservation for 13:00pm. I advised that this was incorrect, as the booking was in fact 13:30pm.
Long story short, was advised that I need to arrive between 12-13pm as bookings need to be spaced out and also that the diningcity app doesnt link directly to their booking system. We eventually settled that I could arrive at 13:45pm.
I found it a bit odd that for a restaurant of this caliber to be confirming less then 24hours beforehand as well as now expected to now move things around to meet their dining time which was not advised beforehand.
Anyway...
As it was the set menu, it was served pretty speedily after we had sat down.
There was also a lovely bread and butter served, but from experience at other 5 Star/Michelin Star dining, it is always number one priority to keep the table neat and tidy. Crumbs were everywhere and not swept up until 6 courses later.
Food
Food was good, a nice selection across meat and fish. Was beautifully presented.
Portions sizes as expected were small. But in totality after 8 courses with x3 servings of bread, still needed another meal to fill the gap.
We have dinned at many other places with 6/8/10 courses and even on the smallest being 6 courses, have felt 'content'.
We had the option of ordering a cheese platter as an additional meal. We were then asked if there was any cheeses that we do not enjoy, I stated clearly 'goats cheese'. A cheese trolley was then rolled over and the waitress then cut us 5 slithers of cheese. To which was 'goats cheese' was placed, which was then flicked off and replaced with a hard cheese. At €17.50 each for a cheese board - for 5 slithers of cheese I honestly say I feel RIPPED off. No fruits, bread, crackers to accompany this. There was no special presentation of this, nor was there any special skill that was required for this.
Overall, glad we tried it, but wont be returning to this restaurant and unfortunately not recommend to our friends and family.
Good food and will come again.
Sashimi there is the best one I've ever had! Oriental cherry flavored ice cream is excellent! The whote set is so creative! Great experience there.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Graphite
Graphite is het eerste speakeasy restaurant van Nederland en gelegen in de Paardenstraat vlakbij Rembrandtplein. Het restaurant is mysterieus en moeilijk te vinden. Je moet dus op zoek gaan naar een deur met een scanner en je QR code meenemen.
De setting in het restaurant doet denken aan bars ten tijde van de Amerikaanse drooglegging. Een intiem maar toch ruimtelijk restaurant met een clubby-sfeer, luide muziek en gedimde lichten. Een geheimzinnige omgeving.
Chef Peter Gast heeft zijn sporen verdiend in de afgelopen 16 jaar als chef van restaurant 't Schultenhues in Zutphen. Hij bereidt klassieke gerechten en verfijnde sauzen en combineert deze met inventieve ideeën.
In 2020 is Graphite bekroond met 1 Michelinster en in totaal hebben ze 16 Gault&Millau punten.
