Erg lekker gegeten, wijnarrangement erg kostbaar helaas, wel ontzettend lekkere wijnen, stuk voor stuk toppers wat mij betreft. De dessertwijn...hmmm... heerlijk zacht. Het eten ziet er prachtig uit, maar mis wel een 'maagvuller' en die verwacht ik wel tijdens de main course.. een gepofte aardappel, gebakken aardappels en/of extra groenten miste ik echt wel. Dus vulden we onze magen met broodjes.. jammer. Erg leuk en mooi waren de amuses, verrassend ook! Vriendelijke bediening, al leek het soms wat 'gemaakt', dat mag wat ons betreft een stukje informeler, graag zelfs! Pak uit, lekker een blouse aan en 'de verhaaltjes' bij de gerechten mogen ook wat 'echter'. Heerlijke stoelen, mooie entourage, heel prettige avond gehad. Kortom: kleine sfeerverbeteringen en even wat vriendelijker wijnprijzen maken het geheel compleet, met dank!

Beste mensen,
Zelden zo lekker gegeten! (en ik ben inmiddels toch al 55 jaar) Wat een waanzinnige combinaties allemaal. En jullie maakten er een feestje van, heel fijn. Er werd goed rekening gehouden met het feit dat wij naar een voorstelling moesten. Nee echt alles top! Niets veranderen. Een heerlijke avond uit!
Groet,
Moon en Ben

PS: het toneelstuk was niet geweldig, maar denken aan jullie eten maakte dat alles weer goed.

We hebben vaker goed gegeten bij Fris. Tijdens de restaurantweek sprong vooral het voorgerecht er uit met verrassende smaken. Het hoofdgerecht was goed en maakte meer een oud Hollandse indruk. Nagerecht viel wat tegen en maakte geen indruk.
Het is bij Fris gezellig, maar wel rumoerig. Als we niet naar elkaar toe zaten konden we elkaar moeilijk verstaan. Wellicht wordt dat versterkt door de plavuizen. Door diezelfde plavuizen mist de ruimte ook net warmte en échte gezelligheid.
Tot slot... zoals zoveel goede restaurants... kon ook Fris geen goede espresso en cappuccino serveren, terwijl beide wel 4,- kosten. De espresso was niet meer dan een redelijke koffie. De cappuccino mist smaak en de crema was te piekig en had zijn zoetheid al verloren. Als Fris een goed opgeleidde barista, aan de keuken zou toevoegen is ook het einde helemaal af.

Wat een feest om hier te kunnen eten. Alles was even smakelijk een lust voor het oog hoe de borden worden opgemaakt. Passend wijnarrangement erbij gehad was ook zeer goed op elkaar afgestemd. Ik kan eigenlijk niets dan ook niets bedenken wat niet goed was. Bediening ook allemaal even vriendelijk. Ik vind het altijd erg fijn als er wordt uitgelegd wat je allemaal geserveerd krijgt en hoe het bereid wordt. Top avond gehad en daarom geef ik dit restaurant ook een dikke 10!